La Cámara de Cereales hizo un informe preliminar sobre la calidad del trigo 2022/2023
Las muestras de trigo ingresadas a los laboratorios de la Cámara Arbitral de Cereales de Entre Ríos (CACER) arrojan, en promedio, valores por debajo de los obtenidos en la campaña anterior. Según indica el informe preliminar elaborado por la CACER “el trigo producido en suelo entrerriano arroja resultados dispares en cuanto a la calidad panadera
